Если вы стоите на пороге открытия нового магазина или имеете в планах расширение существующего, то без покупки торгового оборудования уж точно не обойтись. Сегодня производители, импортеры и посреднические организации предлагают варианты с любым функционалом и в широком ценовом диапазоне. Торговое оборудование б/у очень часто фигурирует в объявлениях о продаже, причем по привлекательным ценам. Но как быть, если есть опасения приобрести технику, которая может быстро выйти из строя?
Приобретение подержанного оборудования – это абсолютно нормальная практика в торговле как промышленными товарами, так и продуктами питания, не только в нашей стране. Если вам необходима холодильная витрина для продажи молока, мяса или колбас, но бюджет покупки ограничен (а именно так чаще всего и бывает), отбросьте сомнения – б/у техника служит не хуже новой. Вот только к выбору необходимо подходить более ответственно.
Где купить
Существует два варианта приобретения:
- непосредственно у владельца, который эксплуатировал витрину в своем магазине;
- у сервисной компании, специализирующейся на покупке-продаже оборудования б/у.
К преимуществам первого способа следует отнести более гибкий подход к ценообразованию и возможность «из первых рук» получить информацию об особенностях работы холодильной витрины. Преимуществ у второго варианта больше:
- все оборудование проходит предпродажную подготовку, в ходе которой восстанавливаются все технические и эксплуатационные свойства;
- обязательно тестируется работоспособность во всех режимах;
- обеспечивается доставка в торговую точку и монтаж с соблюдением всех технических требований;
- есть возможность выбора наиболее подходящего варианта в одном месте;
- предусмотрено послепродажное обслуживание.
Разновидности
Все холодильные витрины в зависимости от режима работы делятся на 3 типа:
- среднетемпературные (от +1 до +8оС);
- низкотемпературные (от -18 до -1оС);
- универсальные (от -5 до +5оС).
Выбор необходимого вида определяется условиями хранения продуктов, для которых оборудование предназначается. Покупка холодильной витрины б/у для демонстрации и хранения — рациональное решение хорошего предпринимателя.